剥栗子的方法有很多种，下面是一些常用的方法：
微波炉加热法
在板栗上切一小口，防止滑走。
将切好的板栗平铺在微波炉专用盘上，高火加热30秒至1分钟。
高温加热后壳与肉分离，取出放置温热后剥壳。
水煮法
将清洗干净的板栗放入沸水中煮10分钟，趁热剥壳。
另一种水煮法是加入一勺盐，将板栗放入开水中煮3分钟，然后焖2分钟，趁热剥壳。
烤箱法
洗净并擦干水分的板栗，用刀划开口子后放入预热至200度的烤箱中烘烤10分钟，取出后剥壳。
冷冻法
将板栗放入密封袋中，冷冻一夜。
解冻后的板栗壳会变软，容易与果肉分离。
去尾水煮法
清洗干净的板栗用刀切掉尾部，然后放入开水中煮2分钟，用勺子搅拌使栗子受热均匀后剥壳。
暴晒摔打法
将栗子暴晒2-3天，然后装入袋子在水泥地面上摔打，打开袋子后会有很多完整脱壳的栗子仁。
筷子搅拌法
将栗子从中间切开，放入开水中煮2-3分钟，停火后用筷子快速搅拌，栗子仁会从壳中脱出。
盐水煮沸法
在每个栗子壳上纵切一刀，然后放入加盐的沸水中煮3分钟，焖2分钟后趁热剥壳。
选择适合自己需求的方法，可以更快速、简单地剥去栗子壳。需要注意的是，不同品种的栗子可能需要不同的处理方法。