老鹰的饲养需要注意以下几个方面：
喂食
初次喂食时，先用带血的肉喂鹰一次，然后称重。等鹰吃饱后再称重，用吃饱后的重量减去吃食前的重量，得出食量。
每天喂食此重量的90%-95%，每天喂一次。
鹰的食物应包括新鲜牛肉、羊肉、猪肉和鸽子肉等，避免喂食猪肉，因为猪肉可能会导致鹰死亡。
饮水
鹰需要定期补充水分，可以用注射器接上软管，剪掉针头后插入鹰食道中喂水。注意避免水误入气管和肺部。
在北方的春天和夏天，及时补充水分尤为重要，因为气候干燥，鹰容易脱水。可以通过放置水盆让鹰自由饮水，注意水盆要重一些，以防被踩翻。
环境
笼子应足够大，以便鹰自由活动。笼子底部可以放置一些细沙或石子，帮助鹰清理羽毛并保持干燥。
鹰需要每天至少5个小时的自由活动时间，可以放在地上或架子上。
光照和温度
鹰不能长时间暴露在强光下，可以用黑布蒙住笼子，避免阳光直射。
饲养环境的温度应保持在适宜范围内，避免温度过高或过低。
卫生和疾病预防
定期清理鹰的笼子，保持环境清洁。
观察鹰的健康状况，及时发现并处理可能出现的疾病或异常行为。
训练
等鹰适应新环境后，可以进行一些基本的训练，如上手、喂食等。训练时要戴手套，避免被鹰抓伤。
通过以上步骤，可以有效地饲养老鹰，确保其健康成长。