大小休通常指的是单双休制度，即员工每周工作六天，在一周的某个周末（通常是周六和周日）休息两天，而在接下来的另一周只休息一天。这种休息制度在一些公司中较为常见，目的是为了调整工作与休息的平衡，同时满足劳动法规定每周至少休息一天的要求。
具体来说：
大周：员工在偶数周（如2、4、6、8号结束的周）的周末休息两天（周六和周日）。
小周：员工在奇数周（如1、3、5、7号结束的周）的周末只休息一天（周日）。
这种制度有时也被称为大小周或单双休制度。需要注意的是，根据劳动法规定，劳动者每天工作不超过8小时，每周工作不超过40小时，并且每周至少应有一次连续休息时间不少于24小时。