沪是上海市的简称，其由来可以追溯到古代。在春秋战国时期，上海地区是春申君的封邑，因此别称“申”。晋朝时期，因渔民创造捕鱼工具“扈”，江流入海处称“渎”，因此松江下游一带称为“扈渎”，后又改为“沪”，这也是上海简称“沪”的由来。
上海是中国4个直辖市之一，也是中国的经济、金融、贸易、航运和科技创新中心。它位于太平洋西岸，亚洲大陆东沿，长江三角洲前缘，东濒东海，南临杭州湾，西接江苏、浙江两省，北界长江入海口。上海平均海拔高度为2.19米，大金山岛为上海最高点，海拔高度为103.7米。
上海总面积为6340.5平方千米，常住人口约为2415.27万人（2015年末数据）。上海是中国共产党的诞生地，也是首批沿海开放城市之一。它拥有世界各国的饮食文化、经典时尚的购物和浓郁的商业气息，西餐汇聚世界各地30多个国家的风味。