在制作附石盆景时，固定石头的方法有多种，以下是一些常用的方法：
使用水泥和沙子
可以在石头的根部制作一个底座，使用水泥和沙子混合物来固定。
金属丝固定
利用金属丝穿过盆底的孔，将石头与树苗或树干捆绑固定。
使用钢丝钳等工具扭曲固定金属丝，确保结实。
云石胶
使用云石胶将石头粘贴在盆底或其他支撑物上，云石胶干燥快，粘性强。
利用植物根系
对于较小的石头，可以直接让树干或树根附于石头上，通过植物根系抓牢石壁及土壤。
水泥脚支撑
在石头底部倒入水泥，制作高出盆面的小水泥脚，提高石体稳定性。
使用粘合剂
在泡沫板上固定石头，然后将其放入盆内作为盆景辅材。
选择合适的方法固定石头，需要考虑石头的形状、大小以及盆景的设计意图。每种方法都有其优缺点，实际操作时可以根据具体情况灵活选择。