室外石材防油污的方法主要包括以下几种：
使用石材防护剂：
石材防护剂是一种专门用于石材表面保护的化学品，能形成一层保护膜，有效防止水分、油污及其他污染物渗透进石材内部。防护剂可以通过刷、喷、涂、滚、淋和浸泡等方法均匀分布在石材表面，并渗透到石材内部，提供防水防油效果。
选择合适的防护剂：
根据石材所处的环境（例如室外环境），应选择适合的防护剂。对于需要特别防油污的场合，可以选择全氟型防护剂，如SY-3000，这类防护剂具有非常强的防油污功效，同时还可以防水抗碱、抗紫外线抗老化等多方面的防护作用。
定期清洁：
定期清洁石材表面，保持其干燥和整洁，可以减少油渍的附着和渗透。使用石材专用清洗剂可以去除表面的油渍，同时定期使用防护剂可以持续保护石材不受油污侵害。
预先防护：
在石材安装或翻新前，进行预先的防护处理，可以防止油渍和其他污染物渗透进石材内部，减少后期清洗的难度和成本。
使用去油剂：
对于已经形成的油渍，可以使用去油剂进行处理。去油剂可以溶解油脂，使其易于清除。在使用去油剂时，应遵循产品说明，避免对石材造成损害。
保持通风：
在施工和使用防护剂时，保持环境通风良好，有助于防护剂的均匀分布和快速固化，同时也有助于减少有害气体的积聚。
通过以上方法，可以有效地保护室外石材免受油污的侵害，延长其使用寿命和保持美观。