铺贴酒柜石材的步骤如下：
基层处理
确保基层干净、平整，无污染、松散物和空鼓。
对于较光滑的混凝土面，需要打磨粗糙后施工。
材料准备
选择合适的粘接材料，如瓷砖胶粉或石材胶粘粉，并按照说明书进行配制。
搅拌粘接材料至均匀无颗粒，若使用瓷砖胶粉，则按水灰比1:4的比例加水搅拌，放置5—10分钟再次搅拌。
石材处理
将石材浸水2小时以上，使其充分吸饱水分，然后擦去表面水分。
对于需要背沟较深的石材，在砖背面抹胶浆，以保证满浆粘贴。
铺贴方法
薄层铺贴法：适用于平整度较好的基层。用锯齿镘刀将浆料均匀刮涂于石材背面或基层，将石材按压到基层上，用橡皮锤轻轻敲击、调整水平和摆正压实。及时清理接缝部位挤压出的粘结剂。
半干砂浆法：适用于平整度较差的基层。先在基层表面平铺一层1:3的半干水泥砂浆，厚度3~5cm，找平压实。再用锯齿镘刀将浆料均匀刮涂于石材的粘结面上，将石板按压在半干砂浆上，用橡皮锤轻轻敲击、调整水平和摆正压实。及时清理接缝部位挤压出的粘结剂。
留缝处理
根据石材的规格大小合理设置接缝，一般长度≤600mm的石材应设置不小于0.5mm的接缝，长度>600mm的石材应设置不小于1mm的接缝。
清理缝内粘结剂，为后续填缝做好准备。
填缝处理
填缝施工应在粘贴完成至少14天后进行。使用切割机和刷子清除缝隙内的油脂、浮尘和疏松物。
将填缝剂用铲刀或批板嵌入缝隙中，填平表面。注意填缝剂应均匀饱满，不得漏涂和少涂。
养护
铺贴完成后，应及时洒水养护，24小时内禁止踩踏行走。
根据具体情况，可能还需要进行额外的养护措施，如使用养护剂等。
通过以上步骤，可以确保酒柜石材的铺贴质量，达到美观、平整和牢固的效果。建议在施工过程中严格按照上述步骤操作，并在每个环节进行检查和调整，以确保最终效果符合预期。