龟鳖养殖涉及多个方面，包括养殖池的建造、水质管理、种苗选择、饲料投喂、疾病防治等。以下是一些具体的养殖方法和建议：
养殖池建造
每个池面积6-10亩，坡比1:3，龟池四周多种树木花草，以利于健康养殖。
进水需经过水质净化池净化3-4天后，再给龟鳖池注加新水，调节水质。
养殖池应设有进水、排水系统，并设立防逃栅栏，防止老鼠、蛇、猫等生物的侵害。
水质管理
养殖水体要定期消毒，一般15天一次，使用二氧化氯、氯杀威等消毒剂。
定期检查水质，如发现水质问题，可以对症下药，如使用硝立克降低亚硝酸盐，使用芽孢杆菌或益藻精华改善藻相。
水质要求透明度25-30厘米，溶氧保持在5-6毫克/升以上，pH值稳定在7.5-8之间，氨氮含量低于0.02毫克/升，亚硝酸盐浓度低于0.1毫克/升。
种苗选择
选择健康、不带病原体的种苗放养，放养前可用3%食盐或10ppm高锰酸钾溶液浸泡10分钟以杀灭寄生虫和病菌。
养殖过程中要定期检查种苗健康状况，及时淘汰病态个体。
饲料投喂
喂食以肉食为主的杂食性动物，人工精养情况下，必须选用优质的配合饲料，并长期添加一定比例的新鲜无污染的鲜活饵料如鱼、肝、鸡蛋、蔬菜、水果等。
饵料投放原则是多次少量，保证饵料台始终有少量剩余，避免浪费和水质污染。
疾病防治
定期消毒养殖池，保持水体清洁，减少疾病的发生。
观察龟鳖的生长情况，及时发现并处理病害，如发现疾病可使用相应的药物进行治疗。
日常管理
定期巡塘，及时了解龟鳖摄食、生长、病害及池水质情况，结合设施情况进行调整。
控制水温、水质、光照等环境因素，创造适宜的养殖环境。
放养密度
根据龟鳖的体重和养殖环境，合理控制放养密度。例如，10-15克的幼苗每平方米放养10-15只，50-100克的幼苗鳖每平方米放养5-7只，100克以上的幼龟鳖每平方米放养4-5只。
其他注意事项
养殖过程中要严防敌害入侵，如老鼠、蛇、猫等。
适当进行绿化，提供遮阳和避雨的地方，减少龟鳖的应激反应。
根据市场需求和养殖条件，选择适合的养殖方式，如池养、缸养、木盆养等。
通过以上步骤和方法，可以有效进行龟鳖的健康养殖，提高养殖效益和成功率。