收新房的步骤如下：
注意期限
开发商约定的交房时限通常在通知书寄出30天内，购房者需要安排好时间。
接到入住通知书后
首先判断开发商是否如期交房，若逾期交房，则提出处理意见并根据开发商的答复决定是否前往收房。
若有特殊情况不能如期到场，可以书面形式委托亲友或律师进行，或及时与开发商联系，商议另行约定时间，并以书面形式确认。
业主核查材料
开发商需出示《竣工验收备案表》、《房屋土地测绘技术报告书》、《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》并由开发商加以说明。
房屋的《竣工验收备案表》和《面积实测表》在办收房手续时查看，《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》可带走，《管线分布竣工图》（水、强电、弱电、结构）也可带走。如果房产商准备充分，一般10分钟即可查看完资料。
验房中存在的问题
提出质询、改进意见或解决方案。收房过程中必须要掌握一个原则：“先验后收”，即购房者一定要先验房（包括验收交房必须的文件），确认无误后再签署收房文件。
检查完这些工作
如果没问题，则交钱并换正规发票及缴交各项相关费用。业主签署《入住交接单》。
收房所需资料
收楼通知书、购房合同、身份证、户口本（备查）、购房预付款收据、收据、发票（壹/普通发票）、还款证明、抵押权证明、税费清单、产权调换证书等。
其他注意事项
查看开发商相关的交房手续是否齐全，在验房的时候，还需要验收门窗质量，看看门窗开启关闭是否顺畅，轨道材质质量是否过关。还需要检查防水是否有做，墙面、地面是面积比较大比较关键的地方，一定要仔细的查看。
建议聘请验房师进行专业验房，他们有专业工具和经验，还可以出验房报告，对开发商更有约束力。
通过以上步骤和注意事项，购房者可以顺利完成新房的收房过程。