在《海岛奇兵》中，解锁石材的方法有以下几种：
攻打NPC岛屿：
通过攻击游戏中的NPC岛屿可以获得石材资源。
攻打玩家：
玩家之间互相攻击岛屿时，可以获取对方岛屿上的石材资源。
采石场收集：
在自己的阵地内，采石场可以产出石材，但产量较少，需要及时升级采石场以提高产量。
石材资源岛：
游戏中存在专门的石材资源岛，占领这些岛屿可以获得大量石材，但资源岛的位置不稳定，可能会被其他玩家抢占。
每日奖励：
完成每日任务或活动可以获得石材奖励。
潜水：
在海域中潜水可以捡到散落的石材。
恐怖博士岛：
每周三和周六的恐怖博士岛，进攻获胜可以获得大量石材奖励。
钻石兑换：
通过钻石可以直接购买石材，但这通常需要玩家有足够的钻石余额。
建议玩家可以综合以上方法，根据自己的游戏风格和资源情况，选择合适的方式来获取石材。