鉴别蜂蜡可以通过以下方法：
外观特征
真正的蜂蜡通常呈浅黄色或淡棕色，具有自然光泽，表面可能有不规则的纹路和气孔。
劣质蜂蜡可能颜色过深，添加色素，表面粗糙。
气味判断
正品蜂蜡具有独特的香甜气味，类似蜂蜜。
劣质或假冒蜂蜡可能闻起来有化学味或刺鼻。
溶解性检测
将蜂蜡置于热源上，真蜂蜡会在约62℃时开始熔化，而含石蜡的蜂蜡会滑动。
硬度测试
正品蜂蜡具有一定的硬度，易于捏搓，而含石蜡的蜂蜡较光滑不粘。
燃烧性
正品蜂蜡燃烧时产生较少黑烟，有清淡的香味，残留物为灰色。
劣质蜂蜡燃烧时可能产生大量黑烟，有刺激性气味。
化学分析
如果条件允许，可以通过化学成分分析，真蜂蜡主要成分为酯类、烃类和醇类。
产地和生产商
正品蜂蜡通常来自黄蜂密集繁殖的地区，正规生产商有相关资质和检验报告。
价格参考
正品蜂蜡价格通常不会太低，过低的价格可能是假货。
以上方法可以帮助您初步鉴别蜂蜡的真伪。如果需要更精确的鉴定，可能需要专业的设备和技术支持