出定金的方式如下：
以书面形式约定：
定金应当以书面形式约定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
约定定金数额：
定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。如果实际交付的定金数额多于或少于约定数额，视为变更约定的定金数额。
约定交付期限：
当事人在定金合同中应当约定交付定金的期限，定金合同从实际交付定金之日起生效。
明确定金性质：
定金合同应当记载清楚依法律规定应当记载的内容，如定金的性质、数额、交付期限等。此外，当事人还应注意，定金和违约金是不能同时适用的。
合法约定：
在司法实践中，当事人约定的定金数额一般不得超过主合同的20%，否则超出部分是不具有定金效力的。
总结：
出定金需要以书面形式约定，明确定金数额和交付期限，并确保定金数额不超过主合同标的额的20%。同时，定金合同应当清晰记载定金的性质和相关条款，以避免后续纠纷。