养殖麋鹿需要注意以下几个方面：
选址：
选择灌草丛生、植被茂盛的山坡或草原等地方，在麋鹿场外围筑3.0~3.5m围栏以防止人、畜入内。
地形和土壤条件：
圈舍坡向朝南或朝西，坡度大于1.5%，以利于排水和通风。内部结构要考虑到麋鹿的生存需求，通常麋鹿需要圈舍面积每只100平米左右。
饲料条件：
要有充足的、廉价的精料和粗料来源。精料包括玉米、豆粕、小麦麸、大麦、磷酸等，比例大致为50%、26%、11%、10%、2%、1%和2.6%。粗料可以是干草、树叶等。如果需要在外面收割牧草，需要准备打草机、拖拉机等耕用具。
饮水设施：
提供清洁的饮水，保持水源的充足和新鲜。
圈舍建设：
由于麋鹿体型粗壮、笨重，圈舍不必过高，通常1.5~2米即可，四周可以用网状结构围挡，以确保动物的安全和防止逃逸。
喂食槽：
设置合适的喂食槽，方便麋鹿进食。
人员管理：
养殖人员需要熟悉麋鹿的习性，深刻理解麋鹿的行为特点，掌握麋鹿在人工条件下的需求，并根据麋鹿不同的生活周期和日粮配制的要求进行合理喂养。
健康管理：
注意观察麋鹿的健康状况，定期检查，及时隔离和治疗疾病，保证麋鹿的健康生长。
以上是养殖麋鹿的一些基本要点，具体实施时还需要根据实际情况进行调整和优化。