制作一字领衣服的方法如下：
一字领毛衣的编织方法
准备基础部分
编织一段基础部分作为毛衣的领口，确保领口宽度合适。
开设针眼
在领口的两边分别开设若干个针，以供编织项圈和毛衣本体。
编织项圈
在项圈的两侧，先针织一部分向左倾斜的针，再针织一部分向右倾斜的针。
完成编织
最后从四个方向同时接着所有针，直至编织完成。
提高技巧
加强针法的掌握和练习，注意各个部位的线面效果和颜色搭配，以及使用适当的针号和材料。
一字领上衣的缝制方法
准备材料和工具
合适尺寸的领子布料。
针线，选择与领子布料颜色相近或相搭配的颜色。
缝纫机或针线。
缝制步骤
准备领子布料：将领子布料对折，然后将折叠边缘与上衣领口边缘对齐，确保边缘平整且紧密贴合。
固定领子布料：使用针线或缝纫机在领子布料的边缘与上衣领口边缘固定，确保针脚整齐且牢固。
缝制领子内侧：将领子布料翻到上衣内侧，并将领子布料的边缘与上衣领口边缘内侧固定，确保针脚整齐且牢固。
完成领子：检查领子是否平整且牢固地缝在上衣上，如有需要，进行进一步的调整和整理。
注意事项
边缘处理：确保边缘整齐，可以使用剪刀修剪多余部分，并使用针线或缝纫机进行固定，以防止领口开太大。
线色搭配：选择与领子布料颜色相近或相搭配的针线，以保持整体美观。
缝纫技巧：缝制领子需要一定的缝纫技巧，确保针脚整齐且牢固，以防止领子脱落。
通过以上步骤，您可以完成一字领衣服的制作。根据您的具体需求和衣物材质，可以选择适合的编织或缝制方法。