养殖塘的青鱼可以通过以下步骤进行养殖：
建设养殖池
选择生态环境好、水源充足的地方建立养殖池，最好位于上风向和水源上游。
养殖池面积根据养殖户的需求选择，一般为0.3~0.7公顷，设计成长方形，底部平整，水深约2米。
配备必要的设施，如抽水、加氧设备等，并确保电力供应充足。
水质管理
保持水质清洁，定期更换水，透明度保持在25-40厘米之间。
使用生石灰等消毒剂对池塘进行消毒，并在放养前进行曝晒处理。
定期添加新水，保持水深在150~200厘米，pH值控制在7.0~8.5之间。
使用增氧机在缺氧时补充氧气，必要时可撒施增氧剂。
鱼种放养
选择健康、无病、抗病能力强的鱼种，放养前用食盐水或药物进行消毒。
根据池塘条件和青鱼生活习性，合理确定放养数量，避免密度过大或过小。
放养时，青鱼种尾重1公斤的二龄青鱼种200尾-250尾，搭配其他鱼类如鲢鱼、鳙鱼和乌鳢鱼。
饲料投喂
选用高蛋白质的青鱼专用颗粒饲料，每天投喂3-4次，投饵量不超过青鱼体重的5%。
根据季节变化调整投喂量和投喂时间，如在夏季高温时适当增加投喂次数和投饵率。
可在饲料中添加维诺复合益生菌等，提高饲料转化率和青鱼的消化吸收率。
疾病防治
定期对池塘进行消毒，使用含氯制剂等常见消毒制剂对池塘区域进行全方位喷洒。
投喂由中药、复合维生素等制成的药饵，预防细菌性疾病。
发现疾病后，及时确诊并对症下药，避免使用高毒性药物。
日常维护和管理
每天早晚对养殖池塘进行巡检，记录青鱼的生长、摄食等生存状况。
根据水质和天气情况，灵活调整饲料投放量和增氧时间。
保持池塘环境整洁，及时清除杂草和污物，确保水体清洁。
通过以上步骤，可以有效地养殖青鱼，提高养殖效益和成活率。