养殖赤黄麻鸭需要注意以下几个方面：
场地选择
选择地势较高、利于排水且远离居民区和大路的开阔地建设人工岛，保持环境宁静，有利于赤麻鸭生长和防疫。
饲养场地应靠近池塘、水库、河流等水体，保证常年有水且水质清洁卫生，戏水活动场的水深在1米左右。
鸭舍设计
育成鸭阶段需在鸭舍四周和顶部设置2.5-3米高的防飞网，防止飞行。
雏鸭阶段和断羽后的商品鸭、种鸭阶段不需设置防飞网。
鸭舍可用砖块和石棉瓦搭建简易棚舍，要求采光充分、通风良好，并有足够的运动空间。
暗洞设计：地面下铺设深2-3米、高0.5-1米的巢穴，用于产蛋和繁殖。
养殖设施
鸭舍旁应设有食槽和饮水器，舍外设有陆地和水上运动场。
陆地运动场应种植树木遮荫，并设有牧草丰富的草地供放牧。
水上运动场面积应为鸭舍面积的8-10倍，四周设高1.6米左右的围栏。
饲料与喂养
雏鸭阶段：先保温，逐渐增加喂食量和次数，食物包括碎米饭、玉米粉、菜叶等。
成年鸭：主要喂食麦麸、豆饼、菜叶、多汁饲料、萝卜、南瓜、红薯等，添加少量食盐和蛋白粉。
喂食次数一般为一天2到3次，注意保持饲料和饮水充足。
放牧与活动
白天除下雨外，应让鸭子出去果园活动，增加晒太阳时间，促进钙质吸收和骨骼强健。
放牧场地应选择水草茂盛、鱼虾多的河道或湖泊，避免在刚施过农药、化肥的农田放牧。
放牧时注意逆水缓慢前进，便于觅食和吃饱，并注意避风遮雨。
疾病防治
保持鸭舍干燥、通风，定期消毒。
饲料中可添加“鸭鹅养殖专用复合益生菌”和“养殖场污水生物处理剂”，改善肠道菌群平衡和水质环境。
环境管理
保持水体清洁，定期更换水源。
注意观察鸭群状态，及时发现并处理疾病。
通过以上步骤，可以有效养殖赤黄麻鸭，保证其健康生长和高产蛋量。