家庭养殖鸡鹅需要注意以下几个方面：
场地选择与建设
选择地势较高、光照充足的地方建立养殖场，附近要有干净的水源，方便放水。
场地应保持干净整洁，定期消毒，减少蚊虫和病虫害的发生。
品种选择
选择适合家庭养殖的鸡鹅品种，如肉鸡、蛋鸡、肉鹅、鹅蛋等。
根据养殖目的选择相应的品种，例如，如果以产蛋为主，则选择产蛋量高的品种。
饲料与营养
鸡和鹅的饲料应包括粗饲料、浓缩饲料和添加剂，保证营养均衡。
雏鹅需要特别关注饲料的营养成分和投喂方法，少食多餐，确保其健康成长。
饮水与开食
鹅苗进舍后，应先提供含有葡萄糖水、高锰酸钾水溶液和复合维生素水溶液的饮水，以缓解运输过程中的应激。
开食后，提供小鹅专用饲料、切碎的嫩黑麦草、苦荬菜等，确保雏鹅能够充分采食。
饲养管理
雏鹅的饲养密度为每平方米20~25只，保持适宜的湿度（60%~65%），勤添垫草，换气排湿。
随着鹅体的长大，逐步调整饲养密度和舍温，确保鹅群健康生长。
疾病预防
制定合理的免疫程序，定期进行疫苗接种，增强鹅群的抗病能力。
定期对鹅群进行驱虫，保持环境卫生，勤换垫料，做好消毒工作。
环境控制
保持鹅舍的温度和湿度适宜，避免温度过高或过低。
在夏季要做好防暑降温工作，冬季则要做好保暖措施。
混养与饲养
家庭混养鸡和鹅是可行的，但需要注意避免相互之间的争斗和疾病传播。
鸡和鹅的饲养环境应保持安静，避免噪音和惊吓。
通过以上几个方面的细致管理，可以有效地提高家庭养殖鸡鹅的成功率和经济效益。