煮米饭时一个人应该放多少米取决于个人的饭量和口味偏好。以下是一些基本的指导原则：
基本比例：
煮米饭的一个基本比例是2:3，即200克米对应300克水。
个人饭量：
如果一个人饭量较小，可以适当减少米的量，比如100克米。
米饭品种：
不同品种的米饭可能需要不同的水量，例如糙米可能需要更多的水。
煮饭方法：
使用电饭煲或锅煮饭时，水的量通常需要浸过米的一半到整个手指的高度。
调整：
如果喜欢更软的米饭，可以适量增加水量；如果喜欢有嚼劲的米饭，可以减少水量。
营养考虑：
成年人每餐大约需要200-300克的米饭，儿童和老人可能需要更少或更多。
请根据您的个人情况调整米的量，并享受烹饪的乐趣!