游泳池养殖鲈鱼的方法如下：
建设池塘
池塘面积：1-5亩，水深约1.5米。
水质要求：清新、无污染，使用生石灰进行消毒。
鱼苗放养
放养密度：每亩2000-2500尾，可放入100尾鲫鱼调节水质。
鱼苗暂养：若鱼苗较脆弱，可先暂养在网箱中，密度为每平方米3000尾，待长大后再放入养殖池。
水质管理
每天换水：30%左右，保持水质清洁。
增氧：使用增氧机和增氧剂，保持水中含氧量在5毫克/升以上。
水质检测：定期检测pH值、氨氮、亚硝酸盐等指标，保持适宜的水质条件。
饲料管理
饲料种类：幼鱼期可使用小型虾皮、豆饼等动物性饲料；成年期可使用蚯蚓、水蚤等动物性饲料；繁殖期可使用专用鱼籽饲料。
投喂方式：少量多次，每次投喂量让鱼在三分钟内吃完，避免过度投喂。
疾病防治
定期消毒：预防为主，使用生物制剂如益生菌、硝化细菌等净化水质。
疾病监测：密切关注鱼群健康状况，及时发现病害迹象并采取治疗措施。
捕捞与销售
捕捞时间：一般在鱼苗生长6-8个月后进行。
捕捞方法：注意操作方法，避免对鱼体造成损伤，捕捞后的鱼要进行暂养或加工处理。
通过以上步骤，可以有效地在游泳池中养殖鲈鱼，确保其健康生长和提高养殖效益。