三高企业是指 同时具有高污染，高耗能，高耗水三个特点的企业。这类企业对环境的影响巨大，与节能减排的目标相违背。节能减排旨在节约能源、降低能源消耗和减少污染物排放，而三高企业则恰恰相反，它们在生产和运营过程中消耗大量能源和水资源，同时产生大量污染物，对环境造成严重破坏。
具体来说，三高企业包括：
高污染：
在生产过程中排放大量污染物，对环境造成严重污染的企业。
高耗能：
在生产过程中消耗大量能源，导致能源利用效率低下的企业。
高耗水：
在生产过程中消耗大量水资源，导致水资源浪费严重的企业。
这类企业通常需要采取有效的环保措施和技术改造，以降低其污染排放和能源消耗，实现可持续发展。同时，政府和社会各界也应加强对三高企业的监管和扶持，推动其向绿色、低碳、环保的方向转型。