石材开专票需要遵循以下步骤：
确认资格
确认石材销售企业是否具有开具增值税专用发票的资格。一般来说，企业自开专票需要具备一般纳税人资格。
准备材料
准备好购买方的纳税人识别号、地址、电话、银行账号等信息。
确认合同、协议等交易凭证的齐全性。
申请代开
如果石材销售企业不具备开具专票的资格，可以前往税务局申请代开增值税专用发票。根据《国家税务总局关于印发《税务机关代开增值税专用发票管理办法（试行）》的通知》第二条规定，税务机关可以为所辖范围内的增值税纳税人代开专用发票。
提交申请
到当地税务局填写代开增值税专用发票申请表，并提交相关证明材料，如企业营业执照、税务登记证、交易合同等。
缴纳税款
根据代开专票的要求，缴纳相应的税款。
领取专票
税务局审核通过后，会代开增值税专用发票，并加盖税务机关的发票专用章。领取专票后，务必核对发票信息无误。
建议：
确保石材销售企业具备开具专票的资格，以简化流程。
提前准备好所有必要的材料和证明，确保代开过程顺利。
如有任何疑问，及时咨询当地税务局或专业税务人员。