颗粒打法是乒乓球中的一种特殊打法，它利用球拍表面颗粒的特性进行击球。颗粒胶球拍通常有正胶、生胶和长胶等类型：
正胶：
颗粒向上，高度与直径相等，具有弹性好、速度快、击球稳定等特点，适合近台快攻。
生胶：
颗粒向上，直径大于高度，胶质较软，弹性更强，击球速度快，但稳定性和旋转性能不如正胶。
长胶：
颗粒向上，高度大于直径，产生奇怪的旋转和飞行轨迹，适合特殊技巧和战术。
颗粒打法与主流的反胶打法不同，后者胶面在外颗粒向内，更适合制造旋转。颗粒打法由于颗粒朝外，球速和飞行轨迹会比较特别，上手难度较大，但能够带来独特的击球效果和战术变化。