养殖泰国大河虾可以按照以下步骤进行：
虾塘处理
选址：池塘应建在远离工厂、水源丰富的地方，以保证水质清洁。
深度：池塘深度约为两米，宽度为三亩，底部基质可以使用沙质和淤泥少的土壤，以利于河虾生长。
虾苗放养
选择健康的虾苗进行放养，每亩可以投放八万多尾。放养密度应根据池塘面积和养殖方法决定，避免过密影响河虾生长。
喂养食物
河虾的食物包括浮游动物、藻类、枝角类、小型水生昆虫和有机碎屑。在人工养殖条件下，可以配合饲料食用，投喂蚯蚓、蚕蛹、小杂鱼等食物。
日常管理
定期换水，保持水质清洁，防止病害的发生。
使用生石灰进行消毒，特别是在每年八到十月份，河虾存塘量增加，气候变化大，容易出现缺氧情况，需准备增氧机。
观察水质变化，保持水体溶氧量，避免晚上喂食，因为低温下虾对饲料的利用不佳。
其他注意事项
控制温度变化，防止热分层，通过曝气保持水体溶解氧充足。
稳定池塘的pH值，定期检查碱度，必要时加石灰调节。
通过以上步骤，可以有效地养殖泰国大河虾，提高养殖成功率。