方形饺子怎么包

晓宁说教育 · 2025-01-03 15:44:03

方形饺皮包法如下:

取出一张饺子皮(正方形)放在桌上,检查是否有破损,如有破损则扔掉,避免下锅后散开。

将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意不要放太多,以免下锅后散开。

将饺子皮慢慢卷起,多卷几个褶,注意上面留一段空隙,做花边。

卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状。

手指沾点水,将对折的两个角粘起来,饺子就包好了。

这种包法可以制作出形状美观、有花边的方形饺子,适合喜欢尝试不同包法的人。

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