鉴别锰钢可以通过以下几种方法：
火花鉴别
锰钢的火花爆裂强度比碳钢强，爆花位置比碳钢离砂轮远。
含碳量较低的锰钢呈白亮色，爆花核心有大而白亮的节点，花型较大，芒线稀少且细长。
含碳量较高的锰钢，爆花有较多的花粉，流线短粗且量少。
磁性检测
锰钢通常是无磁性的，而含锰量较高的高锰钢更是如此。可以通过磁铁测试来鉴别。
外观和色泽
锰钢的颜色通常比碳钢更黄亮，表面可能发黑或有锈迹。
高锰钢在砂轮机上磨削时，火花多且分叉，流线白亮或黄亮。
硬度和冲痕
锰钢的硬度高，冲痕非常小，而碳钢塑性大，冲痕较深。
化学分析
通过化学分析可以准确测定钢材中的锰含量，这是鉴别锰钢最直接的方法。
声音鉴别
剪板时，锰钢板的声音较脆，而普通钢板声音较沉闷。
粘刀性
锰钢板一剪就掉，而普通钢板粘刀。
喷标和质保书
锰钢板通常有出厂喷标和材质证明书，这些文件可以提供关于材质的详细信息。
通过上述方法，可以较为准确地鉴别锰钢。建议根据具体情况选择合适的方法进行鉴别，以确保结果的准确性。