吃苦耐劳的动物包括 骆驼、牛、马、大象、牦牛等。
骆驼：
骆驼被誉为最吃苦耐劳的动物，能够在没有水和食物的情况下生存数周，具有极强的耐饥渴能力。
牛：
牛在中国文化中一直被视为勤劳、稳重的象征，具有坚韧不拔的性格和吃苦耐劳的精神，能够承受巨大的压力。
马：
马虽然速度快，但在高寒地区如青藏高原，耐力比不过牦牛，显示出其吃苦耐劳的一面。
大象：
大象以其巨大的体型和强大的力量著称，能够承受重负和艰苦的环境。
牦牛：
牦牛食性粗放，力气大，善爬山，耐高寒，能够在恶劣的自然环境中生存和运输，具有极高的吃苦耐劳能力。
这些动物在不同环境和条件下表现出惊人的耐力和适应能力，是吃苦耐劳的典型代表。