调酒师的薪资构成通常包括 底薪、服务费和酒水提成。根据最新的可靠数据，调酒师的薪资情况如下：
普通调酒师
初级调酒师月薪约在5000-6000元人民币。
在工作经验增加和职级提升后，薪资可达8000元左右，且有酒水提成和小费可拿，综合收入可能过万。
中级调酒师
-月薪通常在6000-10000元人民币之间，具体数额取决于个人技术水平和所在城市。
高级调酒师
高级调酒师的月薪通常过万，甚至可以达到20000元人民币以上。
在一些高档酒吧或酒店工作的调酒师，收入更高，可能达到30000元人民币甚至更高。
管理级别的调酒师
如果做到管理位置，月薪可能会过万，甚至更高。
建议
提升技能：调酒师的薪资与个人技术水平和经验密切相关，因此建议调酒师不断学习和提升自己的调酒技能。
选择合适的工作环境：在高档酒吧或酒店工作的调酒师通常能获得更高的薪酬，因此选择合适的工作环境有助于提高收入。
拓展收入来源：除了基本的薪资和提成外，调酒师还可以通过提供私人派对或活动的调酒服务来增加额外收入。
综上所述，调酒师的薪资水平较高，尤其是具备丰富经验和专业技能的高级调酒师。然而，薪资水平也会受到所在城市、酒吧规模、个人技术等多种因素的影响。