石材台面的平米尺寸计算方法是 通过测量石材的长度（L）和宽度（W），然后将这两个数值相乘得到面积（A）。公式如下：
[ A = L times W ]
例如，如果一块石材的长度为2.5米，宽度为1.2米，那么它的面积就是：
[ A = 2.5 , text{米} times 1.2 , text{米} = 3 , text{平方米} ]
对于非矩形板（如异形板）、弧形板及弧形线条、扇形板等，计算方式会有所不同：
非矩形板：
按可切割出该异形板的矩形板来计算面积，并另加异形切割费。
弧形板及弧形线条：
以最大弧的直径来计算弧长。
扇形板：
按可切割出该扇形板的矩形板来计算面积，并另加异形切割费。
扇形线条：
按最大弧长来计算长度。
扇形波打线：
计算方法与扇形线条相同。
粘接好的拼花：
按实际面积计算。
未粘接的拼花：
可以按实际面积以拼花单价计算，也可以按单块板以上述第1、3条方法计算。
建议在实际操作中，根据石材的具体形状和用途选择合适的计算方法，并确保测量精度以满足设计要求。