要让多肉植物养得又肥又胖，可以遵循以下步骤和技巧：
适量浇水
春季和秋季：这是多肉的生长季节，大约半个月浇水一次，选择早晨或晚上浇，确保一次性浇透。
夏季：多肉进入休眠期，此时应减少浇水频率，一个月一次，且少量浇水，避免浇透，同时防止雨水直接淋到植株上。
冬季：同样应减少浇水，保持土壤干燥，防止冻伤。
合适的土壤配制
使用泥炭土、颗粒土和草木灰的混合土，比例可以是40%泥炭土、50%颗粒土和10%草木灰。
可以添加碧卡菌剂以提高土壤的通透性，防止根部腐烂。
建议使用小盆，因为小盆的土壤干湿循环快，可以防止积水和根腐。
充足的光照
光照是多肉植物生长的重要条件，可以促进上色和防止徒长。即使在光照不足的情况下，通过适当的管理也可以使多肉植物保持肥厚。
温度和温差
保持温度在20℃左右，并尽量保持较大的温差，这有利于多肉植物的生长和肥厚的形成。
施肥
在生长季节（春季和秋季），每月施肥一到两次，建议使用专门的多肉型肥料，如花多多15号，适合小苗和成株。
施肥时注意“薄肥勤施”，避免一次性过量施肥导致烧根。
病虫害防治
定期检查植株，一旦发现病虫害，要及时采取措施进行治疗。
适当淋雨
在春秋季节，如果通风条件允许，可以适当给多肉植物淋雨，这有助于叶片吸收水分，变得更加饱满。
通过以上步骤和技巧，可以有效促进多肉植物的生长，使其叶片肥厚、颜色鲜艳。