水产养殖外连鱼（这里假设是指外塘养殖甲鱼）的关键步骤如下：
转塘
清塘消毒：新开挖的池塘用生石灰清池消毒，已经养过几年的甲鱼池塘在冬季空闲时放干池水任其冰冻曝晒，到放养前20-30天进行清整和消毒，一般还是用生石灰清塘较好，既能杀菌又能改善底质，在养殖过程中缓冲水质变化。
注水消毒：放养前10天左右，注满池水用二氧化氯或强氯精等进行水体消毒，并适当施用生物肥水素和发酵后的有机肥，为甲鱼创造较好的隐蔽环境，减少相互撕咬和病害发生。
逐步适应：温室甲鱼到外塘之前要停料两三天以上，让甲鱼空腹；并且把温室门窗逐步打开通风降温，做好出外塘的准备；出外塘时间最好在水温25℃以上时看天气预报选择有连续5-6天晴朗天气的日子，这样温室甲鱼到外塘能够很快适应环境，上食也快。
控料
合理投喂：放养时规格250克以上的，每平方放1-1.5只，不可太密。平时投喂时要按照四定原则（定时、定量、定质、定位）进行，还要注意内脏的条理以及肠道的消化情况。
调水
水深要求：池塘的水深要求在0.7-1.2米，四周都要见水泥板护坡和防逃墙。
定期换水：注意水质的管理，要定期换水，保持水质清新，防止疾病的发生。
通过以上步骤，可以有效地进行水产养殖外连鱼的养殖，获得良好的经济效益。