岫岩玉的鉴定可以通过以下方法进行：
水鉴别法：
将一滴水滴在玉上，如果水滴能成露珠状且久不散开，则是真玉；如果水滴很快消失，则是伪劣货。
手触摸法：
真玉摸起来有冰凉润滑之感，而假玉则没有这种感觉。
观察颜色：
岫岩玉的颜色多样，包括绿色、白色、黄色等，颜色分布应均匀自然。优质的岫岩玉颜色鲜艳且纯正，无明显的色彩过渡，且含有棉状物。
观察透明度：
好的岫岩玉透明度较高，可以清晰地看到里面的结构。如果岫玉看起来雾蒙蒙的，则质量可能较差。
掂重量：
真岫岩玉的密度较大，重量较重，有压手的感觉；假玉则较轻，且内部可能有少量小气泡。
听声音：
真岫岩玉相互敲击时会发出石质感的声音，清脆悦耳；假玉则可能发出玻璃撞击的声音。
观察杂质和瑕疵：
天然岫岩玉通常会有杂质和瑕疵，而合成的岫岩玉则较少有瑕疵。通过观察瑕疵的多少和分布，可以判断岫岩玉的优劣。
专业检测：
在专业实验室中，可以通过折射率、红外光谱等测试手段，确定岫岩玉的成分是否为蛇纹石玉。
通过上述方法的综合应用，可以较为准确地鉴别岫岩玉的真伪和优劣。建议在购买岫岩玉时，尽量选择信誉良好的商家，并在购买前进行充分的了解和检查。