石材高于窗户的处理方法有以下几种：
去除窗台板并使用发泡胶粘接
如果石材只是稍微高于窗户，可以取下窗台板，剔除水泥砂浆，然后使用发泡胶进行粘接。
使用发泡剂填充缝隙
对于较大的缝隙，可以使用发泡剂进行填充。发泡剂固化后具有填缝、粘结、密封、隔热和吸音等多种效果，适用于密封堵漏和填空补缝。
使用小砖和水泥砂浆填充
如果缝隙较大，可以先使用小砖和水泥砂浆填充，然后再用水泥砂浆粉刷。
重新设计和安装窗户
如果石材过高且影响使用，可以考虑重新设计窗户，包括调整窗户的高度和位置，然后重新安装。
使用填缝剂
专用的建筑填缝剂可以填补缝隙，确保与外墙和窗户材料的兼容性，达到良好的密封效果。
石材平整处理
对于水景石材高低不平的情况，可以通过敲击、打磨或使用水泥、石膏进行填补等方法进行处理，以确保石材的平整度。
选择哪种方法取决于石材高于窗户的程度、缝隙的大小以及整体设计和使用需求。建议根据实际情况选择最合适的处理方法，并确保操作安全和效果。