水产养殖红膏蟹的方法如下：
蟹池建设
蟹池面积通常为333平方米左右，池壁用石板或砖砌高1米左右，四周设有遮沿防逃。
池底最好先铺石板，石板相互靠紧不留缝，在石板上再铺沙10厘米厚。
放养密度
每亩精养池放养2000只，体重在250克以上的已交配蟹。
投喂饵料
投喂新鲜的鱼、虾、贝等动物性饲料，日投喂量为蟹总体重的5%至7%。
投饵要定点，清晨少投（占总投饵量的20%左右），傍晚多投（占总投饵量的70%-80%）。
当水温降至10℃以下时，应停止投饵。
分级饲养
准时检查雌蟹卵巢发育状况，区别质量等级（按卵巢发育程度，可分"含母"、"花蟹"和"膏蟹"）进行分级饲养。
调整水质
水深只保持30-60厘米，加大换水量，保持充足溶氧。
每天换水两次，并安装水泵，小潮时和每天早晨4-5点钟，泵入新鲜海水。
注水时发现蟹因抢新水而发生争斗，应用竹耙及时分开。
使用小分子神经肽
可以采用工厂化养殖模式，通过口服神经肽促进雌性青蟹卵巢快速发育。
小分子神经肽作为卵巢发育的促熟剂，添加到人工配合饲料中，每天投喂量与青蟹体重的关系为2~5ng/g。
生态平衡技术
培植水生植物，如轮叶黑藻、微齿眼子菜、菹草、金鱼藻、伊乐藻等，组成挺水、沉水相结合的水草群落。
水生植物生长吸收水体有机盐，分解养殖生产中所产生的氨氮、亚硝酸氮、硫化氢等有毒有害物质，使河蟹有一个水质清新的生态环境。
通过以上方法，可以有效地养殖红膏蟹，提高其质量和产量。