养殖大田螺的方法如下：
池塘或容器准备
选择一个大型水池、鱼塘或专门设计的田螺养殖箱。
确保容器大小和深度适合田螺的生长和繁殖。
保持水质清洁，不含有毒物质，并提供充足的水量和合适的温度。
田螺选购和放养
选择健康的田螺种苗，优质的种苗应该活跃、壳体完整且无明显病害。
将种苗放入养殖容器中时，注意避免过度密集，以免影响田螺的生长和活动。
饲料和喂养
田螺喜欢吃藻类、浮游生物和有机废弃物。
可以提供多种饲料，如蔬菜残渣、糠饼、鱼粉等。
喂养时要注意适量，避免过量喂食导致水质变差。同时，根据田螺的需求定期更换或清理饲料。
水质管理
保持良好的水质对于田螺的健康和生长非常重要。
定期检查水质参数，包括氧气含量、温度、pH值等。
必要时，可以使用过滤器或增氧设备来改善水质，并定期更换部分水体以避免积聚的废物和污染。
疾病防治
田螺容易受到一些寄生虫和病菌的影响。
定期检查田螺的健康状态，清除死亡或患病的个体。
可以使用适当的药物或环境调节措施来防治常见的病虫害。
定期清洁和管理
定期清洁养殖容器，清除残渣、废物和杂质，保持容器内部清洁。
根据需要修剪水生植物，以提供适宜的生长环境。
收获和储存
田螺的收获时间根据品种和生长环境的不同而有所差异。
一般来说，当田螺壳体肥大且肉质充实时，可进行收获。
使用工具将田螺从水中捞出，然后清洗干净。
建议
选址：选择水源丰富、清洁、排灌方便的地点进行养殖，避开富含铁和硫的土质稻田。
养殖池建设：池塘宽度1.5米，长10-15米，深30-50厘米，池底铺垫10厘米厚的肥泥，池中可稀植水生植物。
种螺选择：选择色泽淡褐、壳薄、体圆、尾钝的鲜活螺作种螺，一般体重15-25克的田螺便达性成熟。
投喂饲料：主要投喂发酵的有机肥和新鲜菜叶、瓜类等，投饲量一般按田螺总重的1%~3%计算。
日常管理：保持池塘水质鲜活，定期更换水，保持水深10~15cm，冬季保持水深10~15cm，定期检查田基是否漏水。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖大田螺，获得较高的产量和经济效益。