在家养殖鱼虾需要注意以下几个方面：
水质管理
水质要求：水质应无污染，呈弱酸性，可以使用自来水、矿泉水或地表水。pH值控制在6.5左右，水体硬度控制在5左右，水温控制在22-24℃。
换水：一般每隔7-10天换一次水，每次换水量为四分之一到五分之一。换水时先排掉池中底层水，后添加新水，以防止混水养虾。
增氧：使用增氧设备确保池塘中溶解氧的充足，可利用微生物制品促进池塘中微生物的生长，有助于分解有机物，防止有害细菌的滋生。
饲料管理
饲料种类：主要提供豆饼、螺蛳、肉糜等专用饲料，也可以喂食适量的水藻、菠菜。
投喂方法：按四定进行，即定时、定量、定质、定位。在日出前和日落后各投饵喂一次，晚上每隔4小时投喂一次，避免一次性喂食过多。
容器与设施
容器选择：根据养殖数量选择合适大小的玻璃箱或水池，容器要用透光性好的材料，方便虾接受光照。
设施配备：需要配备水泵、过滤器、增氧设备等，确保水质清洁和虾的生存环境。
病害防治
清淤除野：放虾苗前一定要进行清淤，保证池中水深1.2米以上，并使用漂白粉进行“除野”。
水质监测：定期监测水质指标，如透明度、pH值、碱度、溶氧量、氨、亚硝酸盐等，及时发现问题并进行处理。
环境控制
水温控制：水温对虾的生长影响较大，一般控制在22-24℃，不超过28℃。
盐度控制：根据虾的种类，调整水体的盐度，如基围虾盐度在16度，温度16至18摄氏度。
日常管理
密度控制：放养虾苗时要注意密度的控制，规格1.5厘米以上的，每亩放养量在2-2.5万尾。
饲料管理：选择高质量的饲料，合理饲料管理，减少饲料浪费和污染物的发生。
通过以上几个方面的科学管理，可以有效地提高在家养殖鱼虾的成功率。