顺丰快递从山东到北京的时间会受到多种因素的影响，包括是否遇到节假日、大促期间、天气状况以及具体的寄件和收件地点等。根据最近的信息，以下是一般时效的参考：
顺丰快递从山东到北京的物流距离大约为412.7公里，通常情况下，跨省快递需要2到3天送达。
在非特殊时期，例如不是节假日或大促期间，顺丰特快服务（如T4）预计大约需要1.1天，而顺丰标快服务（如T6）预计需要1.5天。
对于顺丰空运服务，通常48小时内能够到达，而陆运服务则需要2到7天不等，偏远地区可能需要更长的时间。
请注意，这些时效都是估计值，实际送达时间可能会有所不同。如果快递没有按时到达，建议上网查询物流信息或直接联系顺丰客服进行咨询