向劳动行政部门投诉
劳动者可以向当地的劳动行政部门投诉，请求其对此进行调查并采取相应的处理措施。劳动行政部门在接到投诉后，如果用人单位没有特别的原因，通常会在压力下及时支付劳动者的工资。
申请劳动仲裁
如果通过劳动行政部门投诉无法解决问题，劳动者可以向当地的劳动人事争议仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，必须先经过劳动仲裁，如果对仲裁结果不服，可以向法院起诉（除非一裁终局的裁决）。
向法院申请支付令或直接起诉
劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应当依法发出支付令。如果用人单位在收到支付令后仍不支付工资，劳动者可以直接向法院起诉，要求支付拖欠的工资。
通过公安机关采取刑事手段维权
用人单位如果有能力支付但拒不支付劳动报酬，并且达到一定的金额，劳动者可以向劳动行政部门举报并请求协助报案，或者直接向公安机关报案。这种行为可能构成刑事犯罪，用人单位可能会受到刑事处罚。
申请第三方调解
劳动者还可以选择向调解组织申请调解，如果调解无果，再向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
搜集证据并起诉
劳动者在讨要工资时，必须搜集相关证据，如劳动合同、工资条、工作记录等，以证明自己的权益。如果没有证据，可能会面临败诉的风险。
利用媒体和社会力量
劳动者可以通过媒体曝光或寻求社会组织的帮助，以增加讨要工资的成功率。
建议
保留证据：在讨要工资的过程中，务必保留所有相关证据，以便在需要时能够证明自己的权益。
选择合适的途径：根据具体情况选择最合适的维权途径，如先尝试与用人单位协商，再考虑投诉、仲裁或法律诉讼。
寻求专业帮助：如果需要，可以咨询专业律师或法律援助机构，以获得更专业的指导和帮助。