老人打人的处理方法主要依据伤害程度和相关法律规定。以下是具体的处理步骤和可能的结果：
轻微伤害
如果老人打人的行为导致受害者受轻微伤，公安机关可以对其进行治安处罚，包括拘留和罚款。
如果双方无法达成调解协议，受害者可以向法院提起民事赔偿诉讼。
轻伤及以上
如果老人打人的行为导致受害者受轻伤及以上，则构成故意伤害罪，公安机关应当立案侦查。
如果公安机关不予追究刑事责任，受害者可以向法院提起刑事自诉，追究行为人的刑事责任。
年龄因素
根据《刑法》第四十九条，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
法律并未规定年龄的上限，因此70岁以上的老人打人仍需承担相应的法律责任。
建议
及时报警：在发生老人打人事件后，受害者应立即报警，以便公安机关及时介入调查。
收集证据：受害者应尽可能收集与伤害事件相关的证据，包括医疗记录、诊断证明、证人证言等，以便在需要时提供。
寻求法律帮助：受害者可以咨询律师，了解自己的权益和可能的法律途径，包括提起民事赔偿诉讼或刑事自诉。
通过以上步骤和建议，可以更有效地处理老人打人事件，维护受害者的合法权益。