生蚝养殖的方法有多种，以下是几种常见的养殖方式及其要点：
立柱养殖
材料：水泥柱
特点：成本低，附着效果好，不易被海水带动。
操作：水泥柱表面粗糙，高度约2米，直径约30厘米。在放入海底前，需置于淤泥地带一段时间，称为“养柱”，为初生的生蚝提供营养基础。需要定时检查并扶正倾倒的柱子。
漂浮木筏养殖
材料：木头、竹子、浮筒
特点：适用于流速较快的海底，木筏大小约5*8米，间距约20米。
操作：木筏用绳子固定在海底，防止漂流，两木筏之间用绳子关联，避免绳子断裂无法找到。
插竹养殖
材料：竹子
特点：简单易行，适合软泥多、海水流动缓慢的海底。
操作：每6根竹子为一堆，整体呈漏斗形扣在海泥上，竹子长度约1.5米，直径约10厘米以上。接触海泥的部位需用绳子环绕加固。
延绳养殖
材料：绳子、漂浮物
特点：适合开阔海域养殖，对风浪的抵抗程度较高，也适合外海养殖。
操作：绳子两端固定在海底深处，中间悬挂养殖，适宜宽度40-50米，每隔2米放置一根绳子并配上漂浮物，绳子长度约3-5米，需经常检查绳子是否交织。
这些养殖方法各有优缺点，选择哪种方法取决于具体的养殖环境和需求。建议在实际操作前，进行充分的调研和试验，以确定最适合的养殖方式。