康师傅近期面临 业绩下滑和品牌形象问题。
业绩下滑
2024年上半年，康师傅方便面业务收入138.14亿元，同比下降1%，进入新一轮下跌通道。
饮品业务营收33.98亿元，同比下滑10.1%；水业务营收25.3亿元，同比下滑5.6%；碳酸及其他（主要为百事可乐）营收97.45亿元，同比下滑3.2%。
2022年，康师傅实现营收787.17亿元，同比增长6.26%；净利润却大跌三成，为近五年内最低。
品牌形象问题
新推出的“剁椒鱼片汤面”因实际成分与宣传图片之间的巨大落差，引发消费者不满。
康师傅因产品质量和食品安全问题多次被曝光，例如“土坑酸菜”事件，导致品牌形象受损。
市场策略问题
为了应对成本压力，康师傅部分公司人员通过窜货来完成任务，导致经销商利润空间被压缩。
康师傅在方便面业务上缺乏新的爆款产品，而竞争对手如统一已经成功孵化出销量10亿大单品。
价格调整
康师傅方便面和饮品业务多次提价，但涨价带来的后遗症开始凸显，经销商面临更大的销售压力。
综上所述，康师傅目前面临的主要问题包括业绩下滑、品牌形象受损、市场策略不当以及价格调整带来的负面影响。公司需要采取措施来应对这些挑战，以恢复增长并维护品牌形象。