养殖场的金枪鱼养殖过程可以分为以下几个关键步骤：
养殖准备
选择质地较好的网箱，并选择合适的水域。
对网箱进行消毒并投放。
建立赤潮警报系统。
选择符合标准的鱼苗进行养殖。
鱼种选择
仔细观察金枪鱼的体型、鱼鳞、鱼鳃等特征，确保鱼种健康且无病害。
通过投喂食物观察鱼类的吃食情况，选择健壮的鱼苗。
鱼苗放养
将金枪鱼鱼苗进行消毒和杀菌，以去除携带的细菌。
将消毒后的鱼苗放入网箱中进行养殖。
饲养管理
了解金枪鱼的生活习性，选择合适的饵料。
每天在固定时间投喂饲料，一般每天投喂三次。
通过科学的方法和合理的饲料，提高养殖效率，缩短生长周期。
日常管理
定期测量并记录水温、溶氧含量，观察鱼类的游泳姿态和体表状况。
通过水下视频监控设备实时监控鱼类的状态。
养殖设施
使用陆基养殖车间和圆形水泥养殖池，配备水处理系统和温度调节设备。
养殖用水需经过砂滤、杀菌等程序处理，确保水质条件适宜。
饲料种类与营养
使用颗粒饲料、沉水饲料、浮水饲料和自制饲料等多种饲料类型，以满足金枪鱼不同生长阶段的营养需求。
饲料中应含有高蛋白、高脂肪和微量元素等营养成分。
水质条件
水温应控制在25.6~29.3℃，盐度为31.2~33.3，pH值为8.08~8.18，氨氮和硝酸盐氮含量应低于一定标准，溶氧量应保持在5.31~6.18毫克/升。
养殖方法
采用HDPE深水网箱进行养殖，放养密度需合理控制。
投喂预处理冰鲜杂鱼，并计算饲料转化率、口径、成活率和特定生长率。
活缔屠宰
当金枪鱼达到适合销售的尺寸时，采用“活缔”屠宰技术在养殖池内逐一宰杀，确保在死亡时无应激和痛苦，保持金枪鱼的脂肪和风味。
通过以上步骤和措施，养殖场可以成功地养殖金枪鱼，并且通过科学的管理和先进的技术手段，可以提高养殖效率和产品质量。