当汽车方向盘抱死时，可以采取以下几种方法解决：
晃动方向盘并尝试拧钥匙
握住方向盘，轻轻左右晃动，同时尝试转动钥匙点火。这种方法可以解锁方向盘，使其恢复正常转动。
拔出钥匙并重新尝试
如果第一次尝试未能成功解锁，可以拔出钥匙，然后重复晃动方向盘并拧钥匙的动作几次，通常可以解决问题。
检查停车状态
停车后应确保方向盘已回正。如果方向盘未回正，应进行调整，避免在行驶中因方向盘抱死而发生危险。
补充液压助力油
方向盘抱死可能是由于液压助力油不足或污染导致的。可以检查并补充液压助力油，以恢复转向系统的正常工作。
更换相关部件
如果方向盘抱死是由于转向助力系统内部故障或轴承润滑不良，可能需要更换相关部件，如电路保险丝、平板轴承或主销黄油等。
避免急打方向盘
在使用方向盘时，应避免用力过猛或急打急回，以免造成方向盘抱死。
检查轮胎胎压
轮胎胎压不足也可能导致方向盘抱死。确保轮胎胎压符合标准，可以避免此类问题。
启动防盗功能
如果方向盘在熄火后被意外锁定，这通常是防盗系统的保护措施。此时，只需插入钥匙并尝试点火，同时转动方向盘即可解锁。
通过以上方法，大多数情况下可以解决方向盘抱死的问题。如果问题仍然存在，建议寻求专业人士的帮助进行详细检查和维修。