当遇到加油盖打不开的情况时，可以尝试以下方法：
检查油箱盖是否卡住或生锈
可以尝试用小木片插进油箱盖的缝隙中撬开，同时拉油箱盖的拉锁开关。
如果油箱盖卡住或生锈，可以拍打油箱盖并尝试按下开关打开。
检查拉线
如果拉线过长或使用一段时间后有所拉伸，可能导致拉线无法完全到位，此时可以拉动油箱盖的应急拉手，同时按压油箱盖。
如果拉线掉了，可以打开后备箱，找到内衬板并打开，看到长拉线后拉动即可。
检查电机和锁止机构
现在许多车辆的油箱盖依靠电机锁止，如果电机损坏，可以尝试拉应急拉手并按压油箱盖。
活动锁止机构的可动部位，同时拉动拉线，有的车上有专门的锁止开关。
检查弹簧弹性
如果油箱盖弹簧失去弹性，可以自行在油箱突起的橡胶垫处加装小弹簧，增加弹性。
处理冰冻情况
如果是因为天气太冷导致油箱盖冻住，可以尝试浇热水或用力掰开。
检查其他故障
油箱盖咬合处老化或错位，可以找维修站重新装一下。
仪表盘提示油箱盖位置，根据提示找到油箱盖。
使用应急开关
有些车辆在后备箱内设有应急开关，在正常方法失灵时，可以找到应急开关并拉动拉线打开油箱盖。
通过以上方法，一般可以解决大部分油箱盖打不开的问题。如果以上方法都不奏效，建议联系专业的汽车维修人员或加油站的工作人员寻求帮助。