如果养殖户不养殖了，可以采取以下几种方法：
成立养殖合作社：
农民可以联合起来成立养殖合作社，进行规模化养殖经营，并搞好排污处理。这种方式是国家鼓励的。
搬迁到其他地方：
如果农场位于封闭地区，养殖户可以选择搬到其他地方继续耕种。国家会按照相关补贴标准予以补偿。
注销养殖证件：
根据新动物防疫法规定，养殖场所停业的，应当于停业后30日内将《动物防疫条件合格证》交回原发证机关注销。
寻求政府扶持：
地方政府可能会出台一系列的扶持补助政策，协助养殖户转产转业。例如，海盐县政府就出台了全方位的扶持补助政策，包括优先立项并支配产业进展扶持资金、设施农业补助、二三产业优待政策等。
转型其他农业项目：
养殖户可以考虑转型其他农业项目，如种植高效生态农业模式，如优质粮油、高效蔬菜、精品水果等。政府还会组织农企订单对接活动，帮助退养户解决农产品销售问题。
寻求社会帮助：
对于困难家庭，政府还会有专门的扶持措施，如低保、低保边缘户、低收入户等家庭在生猪退养后的扶持，确保这些家庭的基本生活保障。
通过以上方法，养殖户可以有序地退出养殖业，并找到新的发展方向。