摆放红酒时，应注意以下几点：
温度控制：
红葡萄酒的最佳保存温度在12°C至18°C之间。温度过高会加速酒的成熟，温度过低则会使酒体失去活力。因此，应确保存放红酒的环境温度适宜。
湿度与瓶塞：
对于使用橡木塞封瓶的红葡萄酒，建议横放保存。这样可以使橡木塞保持湿润，防止其干燥收缩，从而有效隔绝空气，避免氧化。湿度应保持在60%至70%之间，以避免湿度过高导致霉菌生长或湿度过低使木塞干裂。
光照与震动：
红酒应存放在阴凉避光的地方，避免阳光直射和强烈的光线，因为紫外线会加速酒的氧化过程。同时，应避免频繁震动，因为震动会干扰酒体中的沉淀物，影响酒的口感。
通风与异味：
存放红酒的地方应保持良好的通风条件，避免异味侵入，因为红酒容易吸收周围环境的味道。
长期储存：
如果打算长期储存红酒，除了上述条件外，还应考虑使用专业的酒窖或电子酒柜，以提供更稳定的温度和湿度环境。
静置平放：
对于使用橡木塞的红酒，静置平放是最佳保存方式。这样可以确保酒液与软木塞保持接触，防止软木塞干燥收缩。
避免震动：
在搬运或移动红酒时，应轻拿轻放，避免剧烈震动。
通过遵循以上几点，可以有效地保持红酒的品质，使其在储存过程中得到最佳的保存效果。