露天养殖大鹅需要注意以下几个方面：
选址与鹅舍建设
选择地势高燥、平坦或缓坡地带，南向或东南向，土质以透水性好的沙壤土为宜。
鹅舍可以搭建简易棚舍，周围用竹篱笆或粗网围护饲养，也可以利用沟、河等流动水源将棚舍建在沟、河边围养。
鹅舍应提前消毒杀菌，保持通风，铺设细木刨花、碎新鲜稻草等垫料，并准备好取暖设备和饮水设备。
品种选择
选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的品种。
雏鹅开食与饲喂
雏鹅进舍后1-2小时内应先饮水，然后喂食含有2%葡萄糖水、0.03%高锰酸钾水溶液和复合维生素的饲料。
雏鹅的饲料应少食多餐，一周龄之前每天喂8-10次，其中2-3次在晚上喂。
育雏期精料和牧草的比例为1:2，牧草可选用嫩黑麦草、苦荬菜等多汁青绿饲料。
光照与温度管理
一周龄之前的小鹅需要全天光照，鹅舍温度保持在28℃-30℃。
二周龄的小鹅需要晚间光照，鹅舍温度保持在24%-28℃。
四周龄之前的小鹅舍温度需要保持在20℃以上，晚上也要用灯光照明。
分群与日常管理
随着鹅体的长大，1周龄后每平方米养雏鹅20只，2周龄后每平方米养雏鹅15只，后根据具体生长情况进行调理。
每天扫除鹅舍，经常清洗饲料槽、水槽，每隔5-7天用0.2%的百毒杀喷洒1次。
定期进行免疫和驱虫，保持鹅舍干净、地面干燥。
放牧与补充饲料
30日龄以上的鹅可以全天吃草，牧场要有好的草料和干净的水源，每天放牧两次，每次4.5小时。
晚上可以补充饲料，降低饲养成本，使鹅生长更加旺盛、健康。
疾病预防
根据当地的疫情发生情况和本场实际制定合理的免疫程序，并严格执行免疫计划。
定期对鹅群进行全面的驱虫，选择广谱、高效、低价的药物进行驱虫。
通过以上步骤，可以有效地进行露天养殖大鹅，提高养殖成活率和鹅的生长质量。