在挑选养殖场养殖的大头虎皮时，可以参考以下几点建议：
性别选择
优质母大头更稀少：养殖场会留下所有优质的母大头，并且数量会比公的多。母大头在成长期到完全性成熟会淘汰一批，配对繁殖时也会因为繁殖是否成功再次淘汰。因此，市场上遇到幼年母大头如果品相稍好的一定要拿下，如果遇到成年的母大头或是上了年纪的母大头，一定要仔细端详。
外观检查
头型和毛量：选择头型好、毛量多的个体，避免选择头型过大或毛量稀少的鸟。
身长和肩宽：虽然标尺测量是常用的方法，但实际感觉更为重要。选择肉质饱满、四肢健全的个体，肩宽的大头通常体型较好。
羽色：羽色好的大头更受欢迎，但要仔细检查是否有啄羽症等瑕疵。
健康状况
精神状态：在到货的第一天不要急于取走鸟，最好让鸟在鸟商那里存放3-4天，选择精神状态较好的大头。因为经过颠簸的大头在刚刚到货时需要休息，体制差的往往在这时开始萎靡。
腹部检查：仔细检查腹部有无异常，四肢和爪子是否正常。
购买策略
预付款：如果和鸟商关系好，可以压一些预付款作为诚意，确保能够选购到优质的大头虎皮。如果选不中，可以拿回预付款。
当面交易：建议面对面交易，以便更直观地观察鸟的品相和健康状况。可以通过观察鸟的行为和活力来判断其状态。
品种选择
国血大头：国内品种中，国血大头（蘑菇头）因其优良的品种和独特的风格受到部分饲养者的喜爱。
欧血大头：欧血大头体态比较匀称，属于水桶腰体型，也有其独特的魅力。
通过以上几点，可以提高挑选到优质大头虎皮的概率。建议在购买前与鸟商充分沟通，并在现场仔细检查鸟的品相和健康状况。