编织连帽毛衣的帽子有多种方法，以下提供两种常见的方法：
方法一：从毛衣领口向上编织
准备材料：
选择适合的毛线和针号。
测量大小：
测量头围和头顶到耳朵位置的长度，确定合适的尺寸。一般帽子长度可以为20-25cm。
针织帽子：
使用合适的针号和织法，可以选择用直针或者圆针进行织帽子的起针。
织帽身：
根据测量得到的头围数，开始沿着帽子直径的方向进行平针织法织帽子身，一般织30-40行。
织减针：
随着织帽子的高度的增加，减少一半的针数。可以按照每次织两针减一的方式，也可以每次织三针减一，一直到只剩下少量针数。
收针：
当只剩下少量针数时，将剩余的针线穿入棒针中，收紧帽子顶部，使其封口。
织帽带：
织帽带时可以选择不同的花纹，可以织直针带也可以织编织带，在适当的位置加入扣子、纽扣等装饰。
整理与固定：
用毛线针或者针钩将帽子上的线头织进帽子内，确保帽边整齐牢固。
方法二：重新起针编织帽子
编织完毛衣后 ，直接从毛衣领口穿针，向上编织帽子。
编织方法：
可以采用平针或上下针编织，根据毛衣体的编织针法一致。
编织到合适长度：
一般5岁宝宝的长度约是22厘米长，其他人可以根据需要放减长度。
缝合：
将编织好的长方片从宽度幅面对中折叠一下，缝合在一起（反面），然后翻过来成正面，将缝合的地方用手指刮一刮，使帽子缝平整一些。
收边：
帽子两边折过来，量一下前领口尺寸和后领口尺寸，再在帽子下端做上记号，然后缝制在毛衣体上。
这两种方法各有优缺点，可以根据个人喜好和实际情况选择合适的方法进行编织。