保养鲜花的方法如下：
减少消耗
在整理花枝时，应去除多余的花、枝、叶，尤其是剑兰顶端的花梢等，以减少水分和营养的消耗，使插花艺术更明净。
增加吸入
剪裁花枝时，根部应先放入水中再剪枝，避免切口接触空气，以增加吸水面积。切口应斜切，木质花枝可作“+”字剪开或劈开，以扩大吸收面积。
改善水质
每天更换水，冬天两天换一次，使用20℃的温开水灌养也有助于增加水分吸入。自然界的水中，雨水最适宜养花，而井水因含有碱味不宜使用。可加入保鲜剂、阿司匹林药片、酒精、高锰酸钾、明矾、盐等保持水质清净。
清理切口
切口应进行消菌处理，可采用沸烫法（80℃以上热水浸泡两分钟）或烧灼法（木质花枝，无浆汁流出即可）。这有助于防止细菌滋生和粘液积累。
增加营养
在花瓶中加入维生素C、蔗糖等营养物质，以提供额外的能量和养分。
改善环境
将鲜花放置在背风防晒的地方，避免阳光直射和风吹，以减少水分蒸发。同时，远离水果，防止乙烯气体加速花朵凋谢。
润湿花枝
插花前将花枝浸泡在水中数小时或通宵，插放后经常喷洒清水，保持湿润。
选好花器
使用鼓腹的瓶，因盛水量大，水质不易变污。铜器插花有利于延长盛放时间，特别是古铜瓶钵，能取得更好的观赏效果。
远离水果
水果在成熟过程中产生的乙烯气体会加速鲜花衰老，因此应远离过熟的水果、香水、香烟等。
具体花类的保养方法：
康乃馨：去除欲插入水中深度的叶片，斜切基部后插入水中，保持通气良好。花朵不可喷水，以免溃烂。对乙烯敏感，需远离过熟的蔬果、香水、香烟等，水中可加入抗乙烯的保鲜剂。
玫瑰花：预防花头弯曲的折头现象，将茎基斜切，用报纸包妥花叶后整把浸入水中吸水。已发生折头现象，可在温水中削去基部，插入PH3.5~4.5的保鲜液中恢复。整理时去除外层松散的花瓣和刺叶，使用漂白水或保鲜剂，以延长花期。
百合花：将花枝散开，使透气，并将基部3~5公分剪除插水，去除水平面以下的叶。花朵开放时摘除花叶药，避免沾到衣服。添加漂白水或保鲜剂可延长花期。对乙烯敏感，需避过熟的蔬果、香水、香烟等。
非洲菊：以刀片斜切基部，插入水中，添加保鲜剂效果更佳。一般以铁丝缠绕花茎矫正花型，但易使花茎受伤，非必要不缠。勿直接喷水在花面上，以免长霉。投入式插花，避免直接碰到瓶底。
唐昌蒲（剑兰）：贮存时须直立勿平放，否则花茎易弯曲。重剪花茎并立即插入水中吸水，注意水中勿含氯（漂白水）。将花序上端的小花苞摘除，减少尖端弯曲，促进其他花苞开放。冷藏过的花使用时最好插入含保鲜剂的水中。
通过以上方法，可以有效延长鲜花的保鲜期，保持其美观和生命力。