污水中的BOD是 生化需氧量（Biochemical Oxygen Demand）的缩写，它表示水中有机物等需氧污染物质含量的一个综合指标。BOD反映了水中有机物出于微生物的生化作用进行氧化分解，使之无机化或气体化时所消耗水中溶解氧的总数量。其单位通常以毫克/升（mg/L）表示。BOD值越高，说明水中有机污染物质越多，污染也就越严重。
BOD的测定通常在水样采集后，在20℃下培养5天，所消耗的溶解氧量即为五日生化需氧量，简称BOD5。对于一般生活污水和工业废水，如果样品含有足够的微生物和具有足够氧气，可以直接进行测定。但为了保证微生物生长的需要，有时需要加入一定量的无机营养盐。某些特殊情况下，如废水中的有机物难以被一般微生物降解或含有剧毒物质，则需要采用接种方法来测定BOD。
总的来说，BOD是衡量水体中有机污染物含量的重要指标，常用于评估水体的富营养化、自净能力以及污水处理效果。